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烏蘇里江大馬哈魚

發布日期:2015-10-27

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  大馬哈魚屬鮭科魚類,是鮭魚的一種,是著名的冷水性溯河產卵洄游魚類。它們出生在江河淡水中,卻在太平洋的海水中長大。大馬哈魚在海洋里生長4年左右之后,會不顧路途遙遠,千里甚至萬里迢迢準確洄游到它誕生的淡水江河中產卵。每年秋季,在我國黑龍江、烏蘇里江和圖們江可以見到這些大馬哈魚。由于大麻哈魚數目之眾,并且它們的這一旅行是單程的(一般產卵后都死在江河中),所以洄游會把他們在海洋中吸收的大量的物質和能量帶回到內陸,養活了內陸許多的生物。

  大馬哈魚可以長到6公斤多重,是珍貴的經濟魚類,深受人們的喜愛,其卵也是著名的水產品,營養價值很高。素以肉質鮮美、營養豐富著稱于世,歷來被人們視為名貴魚類。中國黑龍江省佳木斯市撫遠縣的黑龍江畔盛產大馬哈魚,是“大馬哈魚之鄉”。

文章來源:大美黑龍江   作者:
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